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Chi ha intenzione di iniziare a destreggiarsi con la birra fatta in casa deve necessariamente familiarizzare con i migliori malti preparati. Il malto, infatti, è uno degli ingredienti principali della birra – la bevanda alcolica più bevuta e apprezzata al mondo.
Generalmente, siamo abituati a bere birre pronte (che siano alla spina, in bottiglia o il lattina) realizzate con il malto fresco ma, grazie ai kit di birra è possibile realizzare la birra fatta in casa senza avere esperienza pregressa e senza fare troppa fatica.
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In ogni kit di birra, appunto, si trova un barattolo di malto preparato che si presenta sotto forma di glassa densa e vischiosa che deve essere riscaldata a bagnomaria prima di poter essere utilizzata per la preparazione della birra. Una volta scaldato il malto e reso la glassa più facile da lavorare sarà possibile mischiare tutti gli ingredienti e ottenere una birra gustosa fatta in casa.
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